ANTEPRIMA: WAITING FOR FERRARA FOOD FESTIVAL
Un due giorni tutto food, speech e laboratori presso la Galleria Commerciale Il Castello.
Venerdi 25 ottobre
ANTEPRIMA: WAITING FOR FERRARA FOOD FESTIVAL
Ore 10.30 – 11.30, Piazzetta Bershka
Un due giorni tutto food, speech e laboratori presso la Galleria Commerciale Il Castello
Seminario: Alimentazione sportiva, Sport e salute (provvisorio)
Saluti ed Introduzione del Direttore del Centro Commerciale Francesco De Biase
Interverranno:
Un responsabile della Cooperativa Coop Giulio Bellini
Un responsabile cooperativa Coop Alleanza
Matteo Fornasini, Assessore (turismo – agricoltura – bilancio)
Un referente di Farmacie Comunali
Massimiliano Urbinati, dirigente scolastico degli istituti Vergani e Navarra e Presidente dell’ Ass. Strada Vini e Dei Sapori della prov. di Ferrara
Il Presidente Uisp Ferrara – o altro delegato
A seguire:
Conferenza Stampa/seminario – Ist. Agr. “F.lli Navarra” Ferrara
“Il vino – lo sport – la sana alimentazione”
Scopriremo insieme come il vino, se consumato con moderazione, possa arricchire la nostra dieta e offrire esperienze sensoriali uniche. Guidati da esperti del settore, esploreremo diverse varietà, abbinamenti e benefici, sottolineando l’importanza di un consumo responsabile.
I vini del territorio presentati dall’Istituto Agrario « F.lli Navarra »
Alcuni studenti della Classe 5EM (enologico) a cura di Prof. Fadda e Prof.ssa Maccaferri
Il racconto dal vigneto alla bottiglia e alla degustazione
Degustazione guidata di uno o due vini – dal servizio alla degustazione a cura degli studenti
Venerdì 25 ottobre 2024
SEMINARIO: ALIMENTAZIONE SPORTIVA, SPORT E SALUTE
Piazzetta Bershka -10.30 – 11.30
Saluti ed Introduzione del Direttore del Centro Commerciale Francesco De Biase
Interverranno:
Ezio Redeghieri – Specialista Politiche di Filiera e Territoriali di Coop Alleanza 3.0
Matteo Fornasini – Assessore al Bilancio, Contabilità, Tributi, Società Partecipate, Turismo, promozione del territorio, Agricoltura
Silvia Bisutti – dottoressa farmacista per Farmacie Comunali
Massimiliano Urbinati – dirigente scolastico degli istituti Vergani e Navarra e Presidente dell’ Ass. Strada Vini e Dei Sapori della prov. di Ferrara
Andrea De Vivo – dottore in scienze motorie e Vicepresidente UISP Ferrara
Con La conduzione di Georgia Passuello di Radio Bruno
IL VINO – LO SPORT – LA SANA ALIMENTAZIONE
Piazzetta Bershka, 12:00-13:00, 30 posti a sedere
Conferenza Stampa/seminario – Ist. Agr. “F.lli Navarra” Ferrara
Scopriremo insieme come il vino, se consumato con moderazione, possa arricchire la nostra dieta e offrire esperienze sensoriali uniche. Guidati da esperti del settore, esploreremo diverse varietà, abbinamenti e benefici, sottolineando l’importanza di un consumo responsabile.
I vini del territorio presentati dall’Istituto Agrario «F.lli Navarra»
Alcuni studenti della Classe 5EM (enologico) a cura di Prof. Fadda e Prof.ssa Maccaferri
Il racconto dal vigneto alla bottiglia e alla degustazione
Degustazione guidata di uno o due vini – dal servizio alla degustazione a cura degli studenti
Massimiliano Urbinati (Dirigente Ist. Agr. “F.lli Navarra” Ferrara)
Stefano Giatti (Responsabile scientifico Ist. Agr. “F.lli Navarra” Ferrara)
COOKING SHOW A CURA DI DOCENTI E STUDENTI IST. ALBERGHIERO “VERGANI NAVARRA”
RISO INTEGRALE DEL DELTA, VERDURE CROCCANTI E PESTO LEGGERO AL BASILICO
Piazzetta Bershka, dalle 17:00-18:00 (30 posti a sedere)
L’evento prevede anche attività laboratoriali rivolte al pubblico
Con ingredienti salutari e semplici si possono ottenere piatti gustosi e adatti all’attività sportiva e al benessere oggi vi proponiamo la realizzazione di un piatto di RISO INTEGRALE DEL DELTA, VERDURE CROCCANTI E PESTO LEGGERO AL BASILICO
Durante le due giornate attività laboratoriale, venerdì 25 laboratorio sul pane (il pubblico può provare)
Sabato 26 ottobre 2024
CONFERENZA STAMPA/SEMINARIO – IST. ALBERGHIERO VERGANI NAVARRA E IST. AGR. VERGANI NAVARRA
Piazzetta Bershka, 09:30-10:45 (30 posti a sedere)
Massimiliano Urbinati dirigente scolastico degli istituti Vergani e Navarra e Presidente dell’ Ass. Strada Vini e Dei Sapori della prov. di Ferrara
Stefano Giatti (docente e referente per l’Orientamento Ist. Agr. “F.lli Navarra – Ferrara)
IST. AGR. VERGANI NAVARRA
MULTIFUNZIONALITA – SPORT – IL LAVANDETO COME NUOVA FORMA DI BENESSERE – DOTT. AGR. GLORIA MINARELLI
a cura Prof. Stefano Giatti
Piazzetta Bershka, 11:00-12:00 (30 posti a sedere)
Incontro dedicato alla lavanda e al lvandeto come strumento di benessere presente in alcune aziende agricole del terriotrio ferrarese. Scopriremo come queste piante aromatiche non solo arricchiscono il paesaggio, ma promuovono anche il benessere psicofisico di chi « le vive ». Attraverso esperienze pratiche e testimonianze, esploreremo i benefici della lavanda nella cura personale, nel tempo libero e nei processi produttivi, evidenziando come un ambiente armonioso possa migliorare la qualità della vita.
COOKING SHOW A CURA DI DOCENTI E STUDENTI IST. ALBERGHIERO “VERGANI NAVARRA”
SPIGOLA DI VALLE SCOTTATA, CICORIA RIPASSATA E DATTERINO AL BASILICO
Piazzetta Bershka,17:00-18:00 (30 posti a sedere)
L’evento prevede anche attività laboratoriali rivolte al pubblico
Con ingredienti salutari e semplici si possono ottenere piatti gustosi e adatti all’attività sportiva e al benessere oggi vi proponiamo la realizzazione di una BARRETTA ENERGETICA
Durante le due giornate attività laboratoriale, sabato 25 laboratorio sulla pasta fresca (il pubblico può provare)
Programma 2024
Giovedì 31 ottobre 2024
Allestimento PalasimaBio a cura di I fiori di Alma, Via della Luna 20, Ferrara
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza Trento Trieste – Piazza Savonarola – Piazza Castello
I migliori produttori ferraresi vi attendono sul celebre “Listone” in Piazza Trento Trieste con tutte le tipicità del territorio, mentre le eccellenze regionali provenienti da tutta Italia vi aspettano in Piazza Savonarola e in Piazza Castello: se avete l’imbarazzo della scelta, assaggiateli tutti!
INAUGURAZIONE E SALUTI DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE
Ore 10.00-10.15, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Inaugurazione ufficiale di Ferrara Food Festival 2024 con il tradizionale taglio del nastro alla presenza delle istituzioni, degli sponsor e dei giornalisti.
INCONTRO SULLA PANIFICAZIONE
Ore 10.30-13.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Ferrara Food Festival rappresenterà un palcoscenico privilegiato all’interno del quale presentare, al pubblico la progettualità dal titolo “Uniti nel pane 2024 – UNIPAN 2024” attraverso la dimostrazione pratica di maestri dell’arte bianca (avremo il supporto di Colleghi delle province di Bologna, Parma, Ravenna e Reggio Emilia) e la proiezione di video/promo, con testimonial qualificati, nell’ottica di veicolare, al meglio, la comunicazione rispetto all’importanza del pane e dei prodotti da forno sulle nostre tavole, oltre che come alimento ‘principe’, anche come emblema del senso di convivialità. L’apertura/presentazione della dimostrazione sarà curata dal Direttore Generale Confcommercio Ascom della Provincia di Ferrara, Dott. Davide Urban, affiancato dal Presidente Provinciale Panificatori Artigiani & Affini della Provincia di Ferrara, Romano Perdonati.
ESPERIENZE E SAPORI NEL DELTA DEL PO: DEGUSTAZIONE A CURA DEL COMUNE DI COMACCHIO
Ore 13.00-14.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Tra terra e acqua, immersa nel cuore del Delta del Po, si trova Comacchio, un’incantevole città lagunare che in un abbraccio fra tradizione e modernità porta in tavola i sapori di un tempo e li combina con i gusti di oggi.
Ed è proprio dai frutti della terra e dall’acqua che nascono deliziosi piatti che con i loro sapori raccontano di Comacchio.
Presentano l’iniziativa:
Saluti dall’Assessore al Turismo Emanuele Mari
Patrizia Guidi, Podeltatourism
Degustazione di calamaro ripieno di anguilla e arancia con riduzione di vino rosè e pere accompagnato dal vino “Rosa delle sabbie” della Cantina Tenuta Garusola, a cura degli alunni dell’Istituto Superiore “Remo Brindisi” di Lido degli Estensi, coordinati dalla docente di cucina Maria Quaglia e dal docente di sala Andrea Piccoli.
La degustazione è realizzata dal Comune di Comacchio in collaborazione con l’Istituto Superiore “Remo Brindisi” di Lido degli Estensi.
GRANDI RISO A FERRARA FOOD FESTIVAL 2024
Ore 14.00-15.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Grandi Riso presenterà per il pubblico del festival un esclusivo showcooking incentrato su una delle produzioni più identitarie della loro realtà e del territorio ferrarese: il Riso del Delta del Po IGP.
DISFIDA DEGLI AGRITURISMI FERRARESI: La Ciambella
Ore 15.00-16.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Gli agriturismi ferraresi si sfidano sulla preparazione di uno dei dolci tipici estensi! Sarà una giuria di esperti che dovrà giudicare la miglior produzione artigianale del dolce, in un contest da leccarsi i baffi e anche le dita! Quale agriturismo vincerà la sfida aggiudicandosi il premio per la migliore ciambella ferrarese artigianale?
Gli agriturismi partecipanti saranno:
• Agriturismo Vallesanta
• Agriturismo Corte dei Gioghi
• Agriturismo il Dosso
• Agriturismo Val Campotto
BONDENO, TERRA DI SAGRE: IL TARTUFO, L’ANATRA E IL CAPPELLACCIO
Ore 16.00-17.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Il Comune di Bondeno presente le sue tre sagre del territorio:
• Sagra del tartufo
• Sagra del cappellaccio
• Sagra dell’ anatra
Gli chef e i ragazzi dello IAL ci supporteranno con il cooking show e presenteremo agli ospiti in sala due piatti simbolo della cultura gastronomica di questa terra: il Cappellaccio di zucca con burro e tartufo e la Tagliata di Petto d’anatra.
CONVEGNO: EVENTI, CONOSCENZA E BUONA INFORMAZIONE – INSIEME PER LE TESSITURA SOCIALE
Ore 16.00-19.00, Istituto Vergano Navarra, via Sogari 3
Relatori:
Adriano Facchini, Agronomo “La Tessitura Sociale”
Gaetano Franco Esposito, Economista “Fiducia, coesione sociale ed economia civile”
Vincenzo Tassinari, Università Milano Bicocca “La storia della cooperazione”
Daniele Romagnoli, Fotografo “Eventi in passerella”
Davide Bassi e Megumi san, Paleontologo, Esperto di alimentazione “Un viaggio nella cultura giapponese”
Vincenzo Brandolini, Chimico degli Alimenti “Dieta mediterranea e giapponese”
Serena Bersani, Giornalista “La corretta alimentazione per prevenire i disturbi alimentari”
Francesco Zanotti, Giornalista, “I settimanali e i giornali locali”
Modera l’incontro Alberto Lazzarini, giornalista
A fine lavori sarà offerto un rinfresco a tema a cura dell’Istituto Vergani
Evento su invito
LABORATORIO DELLE ZUCCHE, intaglio e decoro
Ore 16.30-19.30, Galleria Matteotti
Laboratorio per bambini di tutte le età che prevede l’intaglio e il decoro di zucche con musica e giochi a tema, immersi nell’atmosfera e nelle ambientazioni tipiche di halloween, con animatori in costume che proporranno giochi, scherzi ed attività, pe un divertimento mostruoso!!
FARMACIE COMUNALI PRESENTA: ALIMENTAZIONE E SPORT: SANO CHI SA
Ore 17.00-18.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Incontro incentrato sulla promozione del benessere dello sportivo: che sia un atleta, un agonista o un appassionato, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Scopriremo grazie a Farmacie Comunali come impostare al meglio la propria dieta e la propria alimentazione, con una dimostrazione partica tramite la degustazione curata dagli allievi dell’Istituto Vergani
Relatore Dott. Marco Cecchin, moderatore Dott.ssa Nicoletta Cecere
APERITIVO ESTENSE
Ore 18.00-19.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Gli alunni dell’Istituto Tecnico Agrario Navarra di Ferrara faranno assaggiare al pubblico del festival alcuni vini tipici di questo territorio
Venerdì 1° novembre 2024
Allestimento PalasimaBio a cura di I fiori di Alma, Via della Luna 20, Ferrara
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza Trento Trieste – Piazza Savonarola – Piazza Castello
I migliori produttori ferraresi vi attendono sul celebre “Listone” in Piazza Trento Trieste con tutte le tipicità del territorio, mentre le eccellenze regionali provenienti da tutta Italia vi aspettano in Piazza Savonarola e in Piazza Castello: se avete l’imbarazzo della scelta, assaggiateli tutti!
DIRETTA TELEVISIVA – “Ci vediamo in Piazza” con Andrea Barbi
Ore 10.00 – 12.00, Centro storico
“Ci vediamo in piazza” è l’appuntamento in diretta su Trc con Andrea Barbi, durante il quale il conduttore racconterà ai telespettatori FerraraFoodFestival, con interviste ai protagonisti dell’evento e non e con un occhio particolare alle tradizioni ferraresi.
VERGANI NAVARRA CHALLENGE
Ore 10.00-11.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Gli allievi dell’istituto superiore ferrarese Vergani Navarra, divisi in squadre, si sfideranno in quattro appuntamenti su altrettanti piatti iconici della cucina ferrarese; sarà l’occasione per i giovani cuochi del futuro di presentare le loro versioni reinterpretate di alcuni capisaldi della cucina estense. Ad ogni ricetta verrà assegnato un colore e il pubblico voterà la ricetta con il colore che gli è piaciuto di più.
Si parte con un primo appuntamento dedicato alla colazione, “la nostra torta di taglioline”
PREMIO STRADA DEI VINI E DEI SAPORI
Ore 11.00-12.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Il Premio Strada Vini e Sapori della Provincia di Ferrara è un conferimento ad una azienda del territorio ferrarese distintasi non solo per obiettivi aziendali ma anche per il proprio impegno sul territorio: quest’anno l’Associazione della Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara conferirà il premio al Consorzio Pescatori di Goro.
MAXI PASTICCIO FERRARESE – INSTALLAZIONE
Ore 11.00-12.30, Centro Storico
Se la cucina è arte, i piatti tradizionali ferraresi sono veri e propri capolavori: un gigantesco pasticcio, sarà preparato dalle mani esperte delle sfogline dell’Accademia della Sfoglia, guidate dalla “capitana” Rina Poletti, e resterà esposto come fosse una scultura fino alla chiusura del festival.
VERGANI NAVARRA CHALLENGE
Ore 12.00-13.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Gli allievi dell’istituto superiore ferrarese Vergani Navarra, divisi in squadre di tre componenti l’una, si sfideranno in quattro appuntamenti su altrettanti piatti iconici della cucina ferrarese; sarà l’occasione per i giovani cuochi del futuro di presentare le loro versioni reinterpretate di alcuni capisaldi della cucina estense. Ad ogni ricetta verrà assegnato un colore e il pubblico voterà la ricetta con il colore che gli è piaciuto di più. Si parte con un primo appuntamento incentrato sull’antipasto, dal titolo “Il Mio Antipasto: La zucca”.
COOP BELLINI, TRA VINI E FARINE
Ore 13.00-14.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
La Cooperativa Giulio Bellini, main sponsor di FerraraFoodFestival, proporrà per il pubblico una degustazione incentrata sui loro prodotti, i vini di Tenuta Garusola abbinati a piatti creati con le loro farine firmate SimaBio.
VERGANI NAVARRA CHALLENGE
Ore 14.00-15.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Gli allievi dell’istituto superiore ferrarese Vergani Navarra, divisi in squadre di tre componenti l’una, si sfideranno in quattro appuntamenti su altrettanti piatti iconici della cucina ferrarese; sarà l’occasione per i giovani cuochi del futuro di presentare le loro versioni reinterpretate di alcuni capisaldi della cucina estense. Ad ogni ricetta verrà assegnato un colore e il pubblico voterà la ricetta con il colore che gli è piaciuto di più. Il primo piatto in gara sarà “Il Cappellaccio, tra tradizione ed innovazione”
CHAMPIONS LEAGUE DELLA TAGLIATELLA AL RAGÚ
Ore 15.00-17.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Una sfida tra sfogline emiliane provenienti da diverse province emiliane che si confronteranno in una competizione all’ultima forchettata. Sarà compito della giuria decretare la tagliatella al ragù vincitrice.
STREET BAND: LA BANDESSA
Ore 15.30-16.00, itinerante per le vie del centro storico
Una street band formata da 8 elementi vestiti con costumi colorati e buffi cappelli da Chef, incanterà gli spettatori con i suoi costumi colorati.
La Bandessa vi farà divertire con un ampio repertorio che va dalla musica disco alle vecchie sigle tv, dallo swing alle canzoni anni ’60.
STREET BAND: LA BANDESSA
Ore 16.30-17.00, itinerante per le vie del centro storico
Una street band formata da 8 elementi vestiti con costumi colorati e buffi cappelli da Chef, incanterà gli spettatori con i suoi costumi colorati.
La Bandessa vi farà divertire con un ampio repertorio che va dalla musica disco alle vecchie sigle tv, dallo swing alle canzoni anni ’60.
WHITE PARADE – SFILATA TRAMPOLIERI
Ore 17.00-17.30, itinerante per le vie del centro storico
La White Parade è uno spettacolo itinerante di “angeli senza ali” in frac bianco che insieme alle loro dame sfilano accompagnati da una macchina scenica musicale. I trampolieri si muovono tra le vie in un’atmosfera onirica e indossano imponenti costumi bianchi.
IL COMUNE DI PORTOMAGGIORE A FERRARA FOOD FESTIVAL: “Vini del Verginese: la sfida di coltivare sulle sabbie” a cura di Az. vinicola Il Verginese
Ore 17.00-18.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
A pochi passi dalla Delizia del Verginese, a Gambulaga di Portomaggiore, in una location che profuma di storia del territorio estense, nasce l’Azienda Agricola Gennari, culla dei vitigni de Il Verginese.
L’ Azienda Agricola Gennari a seguito della sua evoluzione è impostata ad oggi unicamente sulla produzione di frutta e verdura e sulla vendita diretta, oltre alla produzione e alla vendita diretta del vino con etichetta Il Verginese.
STREET BAND: LA BANDESSA
Ore 17.30-18.00, itinerante per le vie del centro storico
Una street band formata da 8 elementi vestiti con costumi colorati e buffi cappelli da Chef, incanterà gli spettatori con i suoi costumi colorati.
La Bandessa vi farà divertire con un ampio repertorio che va dalla musica disco alle vecchie sigle tv, dallo swing alle canzoni anni ’60.
WHITE PARADE – SFILATA TRAMPOLIERI
Ore 18.00-18.30, itinerante per le vie del centro storico
La White Parade è uno spettacolo itinerante di “angeli senza ali” in frac bianco che insieme alle loro dame sfilano accompagnati da una macchina scenica musicale. I trampolieri si muovono tra le vie in un’atmosfera onirica e indossano imponenti costumi bianchi.
MASTERCLASS A CURA DEL CONSORZIO DEI VINI DOC DEL BOSCO ELICEO
Ore 18.00-19.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Il Consorzio dei Vini DOC del Bosco Eliceo guiderà il pubblico di Ferrara Food Festival alla scoperta delle produzioni vitivinicole tipiche e tradizionali di questa zona, per un’occasione unica di incontrare i celebri vini delle sabbie.
L’APERITIVO DI DISTILLERIE MOCCIA
Ore 19.00-20.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Storica realtà del territorio, Distillerie Moccia presenterà in esclusiva a FerraraFoodFestival 2024 un aperitivo a base dei loro prodotti più iconici: il liquore Zabov e la Birra Ronzani. In occasione del FFF, le Distillerie Moccia offrono una vasta selezione delle loro Birre Ronzani ad alcuni dei ristoranti del circuito “Ristorante Tipico Ferrarese”.
WHITE PARADE – GIOCO DEI PALLONI
Ore 19.30-20.00, itinerante per le vie del centro storico
Lo spettacolo della White Parade, dopo aver sfilato per le vie del centro con i loro costumi scenografici, terminerà con il lancio dei palloni bianchi.
Sabato 2 novembre 2024
Allestimento PalasimaBio a cura di I fiori di Alma, Via della Luna 20, Ferrara
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza Trento Trieste – Piazza Savonarola – Piazza Castello
I migliori produttori ferraresi vi attendono sul celebre “Listone” in Piazza Trento Trieste con tutte le tipicità del territorio, mentre le eccellenze regionali provenienti da tutta Italia vi aspettano in Piazza Savonarola e in Piazza Castello: se avete l’imbarazzo della scelta, assaggiateli tutti!
MAXI PASTICCIO – ESPOSIZIONE
ore 09.00-20.00, Centro Storico
Il gigantesco pasticcio ferrarese creato in occasione di questa edizione 2024 del Festival sarà esposto nel centro storico della città di Ferrara.
MAXI SCRITTA DI FERRARA
Ore 9.00-20.00, Centro storico
Una maxi scritta comparirà nel centro storico di Ferrara, composta da un prodotto tipico ferrarese, andrà a formare la scritta FERRARA. Un appuntamento imperdibile, quale sarà l’eccellenza enogastronomica che darà vita alla scritta?
GIOCHI ANTICHI
Ore 10.00-19.00, Piazza Castello
Una ludoteca itinerante di giochi della tradizione popolare adatti a tutte le età per giocare e divertirsi insieme senza elettricità con giochi affascinanti costruiti a mano da veri artigiani con materiali di riciclo nel rispetto della natura
TIRO AL SALAME
Ore 10.00-19.00, Piazza Castello
Classico e divertente gioco per famiglie e bambini in cui i partecipanti avranno la possibilità di misurare la loro destrezza e precisione cercando di lanciare degli anelli che dovranno raggiungere la base di forme cilindriche di salame e aggiudicarsi l’illustre salume.
FARMACIE COMUNALI PRESENTA: DAL PIATTO AL PODIO: IL CIBO E LA PERFORMANCE SPORTIVA
Ore 10.00-11.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Incontro incentrato sulla promozione del benessere dello sportivo: che sia un atleta, un agonista o un appassionato, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Scopriremo grazie a Farmacie Comunali come impostare al meglio la propria dieta e la propria alimentazione, con una dimostrazione partica tramite la degustazione curata dagli allievi dell’Istituto Vergani
Relatore Dott. Marco Cecchin, moderatore Dott.ssa Nicoletta Cecere
LA PAPPA AL POMODORO FIRMATA LE DUE VALLI
Ore 11.00-12.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
L’azienda Le Dua Valli, sponsor del FerraraFoodFestival 2024, leader europea nella produzione di concentrato di pomodoro biologico, presenterà una degustazione della tipica pappa al pomodoro, naturalmente preparata con i prodotti firmati Le Due Valli
THE TAMARROS – STREET BAND
Ore 12.00-12.45, itinerante per le vie del centro storico
The Tamarros sono pronti a travolgervi nella “DISCO MUSIC” anni ’70 con i loro rullanti, timpani, ottoni e la melodia dei sax. Una marching band acustica e itinerante molto bizzarra che riporterà in vita lo spirito più kitch degli anni ’70.
PIATTI STELLARI – DANIELE PERSEGANI
Ore 12.00-13.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Ospite di questo appuntamento che ha visto alcuni mostri sacri della cucina nazionale protagonisti a Ferrara, sarà chef Daniele Persegani, cuoco, docente e conduttore televisivo italiano, che si esibirà in uno showcooking in esclusiva per il pubblico del festival
VERGANI NAVARRA CHALLENGE
Ore 13.00-14.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Gli allievi dell’istituto superiore ferrarese Vergani Navarra, divisi in squadre di tre componenti l’una, si sfideranno in quattro appuntamenti su altrettanti piatti iconici della cucina ferrarese; sarà l’occasione per i giovani cuochi del futuro di presentare le loro versioni reinterpretate di alcuni capisaldi della cucina estense. Ad ogni ricetta verrà assegnato un colore e il pubblico voterà la ricetta con il colore che gli è piaciuto di più
Il primo piatto in gara sarà “Il Cappellaccio, tra tradizione ed innovazione”
“Scusi quanto manca al Giappone?” : dialogo con l’autore Davide Bassi
Ore 15.00-16.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Aneddoti delle tradizioni gastronomiche giapponesi a confronto con quelle ferraresi
Assaggio di cirashi giapponese e risotto ferrarese
THE TAMARROS – STREET BAND
Ore 15.30-16.15, itinerante per le vie del centro storico
The Tamarros sono pronti a travolgervi nella “DISCO MUSIC” anni ’70 con i loro rullanti, timpani, ottoni e la melodia dei sax. Una marching band acustica e itinerante molto bizzarra che riporterà in vita lo spirito più kitch degli anni ’70.
CONFERIMENTO PREMIO AMBASCIATORE DEL GUSTO 2024 A TESSA GELISIO
Ore 16.00-16.30, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Il premio Ambasciatore del Gusto è il conferimento che ogni anno premia una personalità dal mondo della cucina e dell’enogastronomia che abbia arricchito l’intero comparto della cucina italiana grazie al suo impegno, ai suoi progetti e alla sua arte. Quest’anno il premio andrà a Tessa Gelisio, che con passione ha portato l’amore per la cucina nelle case e nel cuore degli italiani
SHOWCOOKING DELL’AMBASCIATORE DEL GUSTO
Ore 16.30-17.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
A seguito della premiazione, Tessa Gelisio presenterà in uno cooking show dal vivo la sua versione di un piatto tipico ferrarese: il risotto.
SCOPRI PAN PERA, GUSTO E SALUTE AD OGNI MORSO
Ore 17.00-18.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Presentazione del nuovo prodotto studiato da Assopanificatori Confesercenti Ferrara pensato per valorizzare il lavoro dei panifici del nostro territorio, e che combina elementi di genuinità della tradizione artigianale, salubrità e caratteristiche nutrizionali equilibrate
SFILATA DEL CORTEO STORICO PER IL MATRIMONIO DI LUCREZIA BORGIA E ALFONSO D’ESTE
Ore 17.00-19.00, itinerante per le vie del centro storico
Sbandieratori, tamburi, dame, cavalieri, arcieri e giullari ci riporteranno indietro nel tempo con i loro costumi rinascimentali. La sfilata percorrerà le vie del centro storico della città estense per celebrare il matrimonio più atteso della città, quello tra Lucrezia Borgia e Alfonso D’Este.
SPETTACOLO DI SBANDIERATORI IN ONORE DEGLI SPOSI
Ore 17.15, davanti alla Chiesa di San Paolo
Uno spettacolo di sbandieratori incanterà il pubblico presente con esibizioni suggestive e coreografiche.
RIEVOCAZIONE STORICA DEL MATRIMONIO FRA LUCREZIA BORGIA E ALFONSO D’ESTE
Ore 17.45, davanti alla Cattedrale
La celebrazione del matrimonio tra Lucrezia Borgia e Alfonso D’Este avverrà nel cuore del centro storico della città di Ferrara. Lucrezia Borgia verrà scortata dalle sue dame di compagnia attendendo l’arrivo dello sposo per celebrare le nozze. Il tutto verrà contornato con una portantina in onore degli sposi. Al termine della celebrazione ci sarà lo spettacolo finale di danza rinascimentale a cura dell’ente palio di Ferrara.
CONFERIMENTO PREMIO DIAMANTE ESTENSE 2024 A VITTORIO SGARBI
Ore 18.00-19.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Ogni anno, con il premio Diamante Estense, si vuole omaggiare un personaggio dal mondo della cultura, dello sport, del giornalismo o dello spettacolo legato alla città di Ferrara che, col suo impegno e il suo lavoro, abbia contribuito a promuoverne l’immagine al livello nazionale e internazionale. Il premiato di questa edizione sarà Vittorio Sgarbi, originario proprio di Ferrara, tra i volti più noti del panorama intellettuale, culturale, politico e televisivo. Il critico e storico dall’arte, saggista e scrittore dialogherà in una interessante intervista che si annuncia tra gli eventi più attesi del festival
APERITIVO ESTENSE GLUTEN FREE
Ore 19.00-20.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
La Cooperativa Giulio Bellini sarà protagonista di questo aperitivo a base di prodotti preparati con le loro speciali farine SimaBio senza glutine, accompagnati dai vini di Tenuta Garusola.
Domenica 3 novembre 2024
Allestimento PalasimaBio a cura di I fiori di Alma, Via della Luna 20, Ferrara
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza Trento Trieste – Piazza Savonarola – Piazza Castello
I migliori produttori ferraresi vi attendono sul celebre “Listone” in Piazza Trento Trieste con tutte le tipicità del territorio, mentre le eccellenze regionali provenienti da tutta Italia vi aspettano in Piazza Savonarola e in Piazza Castello: se avete l’imbarazzo della scelta, assaggiateli tutti!
MAXI PASTICCIO – ESPOSIZIONE
ore 09.00-20.00, Centro Storico Il gigantesco pasticcio ferrarese creato in occasione di questa edizione 2024 del Festival sarà esposto nel centro storico della città di Ferrara.
MAXI SCRITTA DI FERRARA
Ore 9.00-20.00, Centro storico
Una maxi scritta comparirà nel centro storico di Ferrara, composta da un prodotto tipico ferrarese, andrà a formare la scritta FERRARA. Un appuntamento imperdibile, quale sarà l’eccellenza enogastronomica che darà vita alla scritta?
GIOCHI ANTICHI
Ore 10.00-19.00, Piazza Castello
Una ludoteca itinerante di giochi della tradizione popolare adatti a tutte le età per giocare e divertirsi insieme senza elettricità con giochi affascinanti costruiti a mano da veri artigiani con materiali di riciclo nel rispetto della natura
TIRO AL SALAME
Ore 10.00-19.00, Piazza Castello
Classico e divertente gioco per famiglie e bambini in cui i partecipanti avranno la possibilità di misurare la loro destrezza e precisione cercando di lanciare degli anelli che dovranno raggiungere la base di forme cilindriche di salame e aggiudicarsi l’illustre salume.
PROCESSO AL PASTICCIO FERRARESE
Ore 10.00, Cortile del Castello
Per l’occasione sarà allestita un’aula di tribunale dove alla sbarra comparirà un imputato eccezionale: il pasticcio ferrarese.
Verrà processato dal pubblico ministero che tenterà di portare testimonianze e prove della sua colpevolezza, mentre sarà l’avvocato difensore a tentare di scagionarlo dalle accuse mossegli. Sarà solo il verdetto del giudice coadiuvato da una giuria a stabilire definitivamente la colpevolezza o l’innocenza.
ORSATTI PRESENTA: LA COLAZIONE, RICCIOLINA&CO.
Ore 10.00-11.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Alessandro Orsatti, titolare della realtà che da 160 anni sforna dolcezze ferraresi, presenta la tipica colazione estense, con uno dei suoi prodotti simbolo: la ricciolina. Per iniziare nel modo migliore e più dolce una domenica a Ferrara!
MARCHING BAND – RUSTY BRASS
Ore 11.00-11.40, itinerante per le vie del centro storico
Dalle valli alla pianura, dai laghi alla città, con le loro dolci melodie i Rusty Brass ammaliano sale da concerto, allietano le più mondane occasioni conviviali e ravvivano le vie delle città.
Da ‘Rusty’, “arrugginito”, e ‘Brass’, “braccio”, prende il via l’esperienza di questa formazione di ottoni, che focalizza la sua attenzione su ritmi funk e rock, pur non disdegnando sonorità balcaniche ed esotiche, e senza farsi mancare accenni alla tradizione classica, con l’ardito obiettivo di fondere tra loro le più disparate culture bandistiche del mondo. Dalla New Orleans di Louis Armstrong alla Guca di Boban Markovic, dalla Baviera dell’Oktoberfest alla Città del Messico dei Mariachi, squillino le trombe, rullino i tamburi, mugghino le tube, rombino i tromboni: Rusty Brass!
PREMIO FERRARA MON AMOUR 2024 A RUKE’T CHOCOLATE
Ore 11.00-12.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Per questa edizione il riconoscimento che ogni anno premia le eccellenze ferraresi sarà conferito alla cioccolateria artigianale di Sant’Agostino (FE) Rukèt ed al suo fondatore Marco
GLI CHEF DI EDOARDO RASPELLI: IGLES CORELLI
Ore 12.00-13.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Il noto volto televisivo, celebre critico gastronomico e scrittore in ambito food Edoardo Raspelli condurrà questo appuntamento in cui intervisterà e introdurrà Chef Igles Corelli, tra le massime istituzioni della cucina non solo ferrarese, ma nazionale ed internazionale. Chef Corelli presenterà un Riso Goio Sant’Andrea alla zucca violina e limone fermentato.
MARCHING BAND – RUSTY BRASS
Ore 12.00-12.40, itinerante per le vie del centro storico
Dalle valli alla pianura, dai laghi alla città, con le loro dolci melodie i Rusty Brass ammaliano sale da concerto, allietano le più mondane occasioni conviviali e ravvivano le vie delle città.
Da ‘Rusty’, “arrugginito”, e ‘Brass’, “braccio”, prende il via l’esperienza di questa formazione di ottoni, che focalizza la sua attenzione su ritmi funk e rock, pur non disdegnando sonorità balcaniche ed esotiche, e senza farsi mancare accenni alla tradizione classica, con l’ardito obiettivo di fondere tra loro le più disparate culture bandistiche del mondo. Dalla New Orleans di Louis Armstrong alla Guca di Boban Markovic, dalla Baviera dell’Oktoberfest alla Città del Messico dei Mariachi, squillino le trombe, rullino i tamburi, mugghino le tube, rombino i tromboni: Rusty Brass!
DAI FRUTTI DELLA TERRA NASCE LA PIZZAGLIO
Ore 13.00-14.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
PizzAglio è una Novità: una pizza all’aglio di Voghiera che mette d’accordo tutti, Grandi e Bambini; il Pizzaiolo Chindamo Salvatore dal suo Laboratorio di Happy Pizza di Gualdo (FE) in collaborazione con Consorzio Produttori Aglio di Voghiera è Accademia Pizzaioli di Enrico Famà in Gruaro (VE) presenterà la pizza all’Aglio di Voghiera, prodotto che con il suo sapore gentile e delicato rende la pizza soffice, friabile e profumata. Ricca di sostanze solforate, sostanze fenoliche, vitamine e sali minerali è una pizza che piace davvero a tutti ed è dotata anche di attività antibatterica, antivirale e antimicotica: in poche parole e una pizza di particolare gusto con notevoli benefici…
VERGANI NAVARRA CHALLENGE
Ore 14.00-15.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
Gli allievi dell’istituto superiore ferrarese Vergani Navarra, divisi in squadre di tre componenti l’una, si sfideranno in quattro appuntamenti su altrettanti piatti iconici della cucina ferrarese; sarà l’occasione per i giovani cuochi del futuro di presentare le loro versioni reinterpretate di alcuni capisaldi della cucina estense. Ad ogni ricetta verrà assegnato un colore e il pubblico voterà la ricetta con il colore che gli è piaciuto di più
Per questo eventi dedicato ai secondi, il piatto in gara sarà “Gli animali da cortile e la cacciagione”
GLI CHEF DI EDOARDO RASPELLI: ELIDE PASTRIANI e FLAVIO CERIONI di ALLA LANTERNA (Fano)
Ore 15.00-16.00, PalaSimaBio – Piazza Municipio
In questo secondo incontro tenuto dal critico gastronomico Edoardo Raspelli incontreremo la chef Elide Pastriani che insieme al marito Flavio Cerioni ed ai loro due figli è alla guida del Ristorante Albergo Alla Lanterna a Fano (PU), dove la cucina ruota intorno alla vicinanza del mare, ma con i ritmi e i tempi della campagna, che ci porteranno il loro cestino di cefalo e vongole in brodetto su fondo di crema di zucca.
COOP ALLEANZA 3.0 PRESENTA: I PRODOTTI DELL’ORSO E IL PAMPEPATO DI FERRARA IGP
Ore 16.00-17.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Coop Allenza 3.0, sponsor di FerraraFoodFestival 2024, presenta una degustazione di uno dei prodotti più iconici del territorio ferrarese: Il Pampepato di Ferrara IGP in collaborazione con i Prodotti dell’Orso
BRIANZA PARADE BAND – MARCHING BAND SHOW
Ore 16.00-16.30, itinerante per le vie del centro storico
Una marching band nuova e divertente rappresenterà la musica in movimento, sfilando tra le vie del centro storico di Ferrara. Arrangiamenti musicali adeguati, movimento coordinato, figure coreografiche, danza e totale concentrazione nelle esecuzioni.
BRIANZA PARADE BAND – MARCHING BAND SHOW
Ore 17.00-17.30, itinerante per le vie del centro storico
Una marching band nuova e divertente rappresenterà la musica in movimento, sfilando tra le vie del centro storico di Ferrara. Arrangiamenti musicali adeguati, movimento coordinato, figure coreografiche, danza e totale concentrazione nelle esecuzioni.
L’APERITIVO DI DISTILLERIE MOCCIA
Ore 17.00-18.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Storica realtà del territorio, Distillerie Moccia presenterà in esclusiva a FerraraFoodFestival 2024 un aperitivo a base dei loro prodotti più iconici: il liquore Zabov e la Birra Ronzani.
BRIANZA PARADE BAND – MARCHING BAND SHOW
Ore 18.00-18.30, itinerante per le vie del centro storico
Una marching band nuova e divertente rappresenterà la musica in movimento, sfilando tra le vie del centro storico di Ferrara. Arrangiamenti musicali adeguati, movimento coordinato, figure coreografiche, danza e totale concentrazione nelle esecuzioni.
L’APERITIVO ESTENSE DEL CONSORZIO DELLA PERA DELL’EMILIA ROMAGNA IGP
Ore 18.00-19.00, PalaSimaBio, Piazza Municipio
Il Consorzio della Pera dell’Emilia Romagna IGP presenta in collaborazione con l’azienda Casoni Liquori, storica distilleria emiliana con sede nel modenese, un aperitivo che vedrà la pera emiliana abbinata al gin di Casoni.
Eventi Permanenti
APERTURA SPAZI ESPOSITIVI
Ore 09.00 – 20.00, Piazza Trento Trieste – Piazza Savonarola – Piazza Castello
I migliori produttori ferraresi vi attendono sul celebre “Listone” in Piazza Trento Trieste con tutte le tipicità del territorio, mentre le eccellenze regionali provenienti da tutta Italia vi aspettano in Piazza Savonarola e in Piazza Castello: se avete l’imbarazzo della scelta, assaggiateli tutti!
“MESSISBUGHINO, il cuoco bambino” – La Mascotte del FerraraFoodFestival
Centro storico
Un giovane Messisbugo, ancora bambino ma già portato per l’arte della cucina, si aggirerà tra gli stand, gli spettacoli ed il pubblico, per portare sorrisi e divertimento a tutti i partecipanti!
Itinerari Turistici
Giovedì 31 Ottobre
VISITA GUIDATA – FERRARA MISTERY TOUR
Ore 17.30, ritrovo al Cannone, lato sud del Castello Estense
Un itinerario alla scoperta di storie e leggende misteriose legate a luoghi e personaggi della Ferrara del passato. Dal Castello Estense con la tragica storia d’amore di Ugo e Parisina, al “flagellatore” di Ferrara, alle misteriose colonnine sulla Cattedrale di S.Giorgio, alla ” colonna infame“, all’impronta del diavolo, alla Chiesa dei Cavalieri Templari, al Palazzo dei Diamanti e la sua curiosa leggenda. Sono solo alcune delle testimonianze che creano un’intrigante atmosfera ricca di mistero attorno alla città estense
Durata: 1h30
Partenza: dal Cannone, lato sud del Castello Estense
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
Venerdì 1 Novembre
VISITA GUIDATA – LA FERRARA MEDIOEVALE E IL GHETTO EBRAICO
Ore 10.00, ritrovo davanti alla Cattedrale
Il percorso di visita guidata si svolge a piedi nel centro storico medioevale con la Cattedrale( visita esterno ed interno), dalla facciata romanico gotica, il Palazzo Ducale, prima residenza degli Estensi, Palazzo arcivescovile, la Piazza delle Erbe con la Loggia dei Merciai e il campanile di Leon Battista Alberti, le pittoresche stradine del Ghetto Ebraico con sosta nei pressi delle Sinagoghe, i quartieri medioevali con l’antica Via delle Volte, e a seguire Piazza Savonarola e il Castello Estense (esterno), simbolo della città e del potere degli Estensi.
Durata: 1h30
Partenza: davanti alla Cattedrale
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
VISITA GUIDATA – CASTELLO ESTENSE – LUOGO DI POTERE, DI INTRIGHI E TRAGICHE STORIE D’AMORE….
OCCASIONE UNICA PRIMA DELLA CHIUSURA PER RESTAURI DAL 2025
Ore 11.45, ritrovo presso il Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Il Castello Estense, luogo di difesa nel Medioevo ed elegante residenza Estense nel Rinascimento, si visiterà a 3 livelli diversi: dal cortile d’onore alle sale gotiche, alle prigioni a più livelli nei sotterranei, i preparativi per il banchetto rinascimentale e Cristoforo da Messisbugo, il Giardino degli Aranci, luogo di intrattenimento delle duchesse estensi e il Camerino dei Baccanali, la camera nuziale della Duchessa Renata di Francia e la sua Cappella privata, la Saletta dei Giochi dagli splendidi affreschi e i Saloni di rappresentanza, l’appartamento cosiddetto della “ Pazienza”, il Salone d’Onore e le Sale degli specchi
Durata: 1h30
Partenza: Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Biglietto d’ingresso escluso. La guida fornisce un bonus di € 1,00 a persona sul costo del biglietto. Per ogni adulto pagante 1 minore entra gratis
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
VISITA GUIDATA – PALAZZO SCHIFANOIA: LA DELIZIA DEGLI ESTENSI
Ore 15.00, ritrovo presso Palazzo Schifanoia
Tour guidato all’interno di Palazzo Schifanoia, la prima Delizia fatta costruire dagli Estensi, luogo di svago, di feste, ricevimenti, banchetti e rappresentazioni teatrali. Si visiterà completamente il palazzo, sia l’Ala Trecentesca, sia quella Quattrocentesca con l’appartamento del primo Duca di Ferrara, Borso d’Este e in particolare il Salone dei Mesi con lo splendido ciclo di affreschi, la Sala delle Virtù, quella della Caccia, quella dei Marmi, e le collezioni ferraresi fino al Settecento, concludendo la visita nel vasto giardino retrostante il palazzo.
Durata: circa 1h30
Partenza: Ingresso Palazzo Schifanoia, presso la biglietteria
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Biglietto ingresso escluso
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
Sabato 2 Novembre
VISITA GUIDATA – NELLA FERRARA DEL RINASCIMENTO
Ore 10,00, ritrovo presso il Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Tour guidato alla scoperta dei luoghi simbolo della città rinascimentale, la cosiddetta Addizione Erculea che ha reso Ferrara la prima città moderna d’Europa. Seguendo l’elegante Corso Ercole I d’Este, sosta al Palazzo di Don Giulio d’Este, sfortunato esponente della famiglia estense, il Quadrivio degli Angeli, fulcro della zona rinascimentale, dominato dal Palazzo dei Diamanti, dalla caratteristica decorazione marmorea, Parco Massari, set cinematografico del famoso “ Il Giardino dei Finzi Contini” di De Sica, la Certosa Monumentale e Piazza Ariostea, la piazza del Palio.
Durata: 1h30
Partenza: Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
VISITA GUIDATA – DUE PASSI NELLA FERRARA EBRAICA
Durata: 1h30
Partenza: Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
Domenica 3 Novembre
VISITA GUIDATA – LA FERRARA MEDIOEVALE E IL GHETTO EBRAICO
Il percorso di visita guidata si svolge a piedi nel centro storico medioevale con la Cattedrale( visita esterno ed interno), dalla facciata romanico gotica, il Palazzo Ducale, prima residenza degli Estensi, Palazzo arcivescovile, la Piazza delle Erbe con la Loggia dei Merciai e il campanile di Leon Battista Alberti, le pittoresche stradine del Ghetto Ebraico con sosta nei pressi delle Sinagoghe, i quartieri medioevali con l’antica Via delle Volte, e a seguire Piazza Savonarola e il Castello Estense (esterno), simbolo della città e del potere degli Estensi.
Durata: 1h30
Partenza: davanti alla Cattedrale
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
VISITA GUIDATA – CASTELLO ESTENSE – LUOGO DI POTERE, DI INTRIGHI E TRAGICHE STORIE D’AMORE….
OCCASIONE UNICA PRIMA DELLA CHIUSURA PER RESTAURI DAL 2025
Ore 11.45, ritrovo presso il Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Il Castello Estense, luogo di difesa nel Medioevo ed elegante residenza Estense nel Rinascimento, si visiterà a 3 livelli diversi: dal cortile d’onore alle sale gotiche, alle prigioni a più livelli nei sotterranei, i preparativi per il banchetto rinascimentale e Cristoforo da Messisbugo, il Giardino degli Aranci, luogo di intrattenimento delle duchesse estensi e il Camerino dei Baccanali, la camera nuziale della Duchessa Renata di Francia e la sua Cappella privata, la Saletta dei Giochi dagli splendidi affreschi e i Saloni di rappresentanza, l’appartamento cosiddetto della “ Pazienza”, il Salone d’Onore e le Sale degli specchi
Durata: 1h30
Partenza: Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Biglietto d’ingresso escluso. La guida fornisce un bonus di € 1,00 a persona sul costo del biglietto. Per ogni adulto pagante 1 minore entra gratis
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
VISITA GUIDATA – SULLE TRACCE DI LUCREZIA BORGIA A FERRARA
Ore 14.30, ritrovo presso il Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Tour guidato alla scoperta delle vicende che hanno coinvolto Lucrezia Borgia, duchessa di Ferrara all’inizio del Cinquecento, una figura emblematica del primo Rinascimento. Dagli intrighi al Castello al Giardino delle Duchesse, al Palazzo Ducale, prima residenza Estense e il Cortile d’Onore, palcoscenico teatrale nel rinascimento; Casa Romei, dove lei spesso si recava e il misterioso omicidio di Ercole Strozzi, il poeta di Lucrezia Borgia e il Convento del Corpus domini, dove è situata la tomba di Lucrezia.
Durata: 1h30
Partenza: Cortile del Castello Estense, accanto al pozzo grande
Costo Visita guidata € 15,00 a persona; gratuito fino a 10 anni – radioguide e auricolari inclusi per gruppi superiori ai 15 partecipanti
Prenotazione obbligatoria – Pagamento SOLO in loco, NON PAGAMENTO ON LINE
Prenotazioni – ferrettisilvia@fastwebnet.it – 346 3178104
Mostre
SINTONIE – TRA VISIONI E RACCONTI
Museo di Casa Romei, Via Savonarola, 30
Museo archeologico nazionale, via XX Settembre, 124
80 OSSESSIONE. VIAGGIO NEL CINEMA FERRARESE
Consorzio Factory Grisù, via Mario Poledrelli, 21 Ferrara
Ingresso libero e gratuito
MAURIZIO BOTTONI. ETERNA PITTURA E ANTONIO MARIA NARDI. I COLORI DELLA VITA
Castello Estense – Largo Castello
10.00-18.00. La biglietteria chiude alle 17.15. Chiuso Martedì.
IL CINQUECENTO A FERRARA. MAZZOLINO, ORTOLANO, GAROFALO, DOSSO
Ferrara – Palazzo dei Diamanti – Corso Ercole I d’Este, 21
Tutti i giorni 9.30-19.30
EBREI NEL NOVECENTO ITALIANO
MEIS – Fondazione Museo Nazionale dell’Ebraismo Italiano e della Shoah – Via Piangipane 81 – Ferrara
QUELLA CASA. ANNA DI PROSPERO E MILLI GANDINI
MLB Maria Livia Brunelli home gallery – Corso Ercole I d’Este 3 – Ferrara
FUORI FUOCO: GIORGIO MORANDI / CY TWOMBLY
Ferrara – Spazio Antonioni – Palazzo Massari, C.so Porta Mare, 5
Spettacoli
UNIVERSE: A DARK CRYSTAL ODYSSEY
Teatro comunale di Ferrara
Corso Martiri della Libertà, 5
Orario: sabato 2 Novembre ore 20.30
VITA BASSA
Teatro comunale di Ferrara
Corso Martiri della Libertà, 5
Orario: 3 novembre ore 16.00